Лекарственным сырьем являются кора молодых стволов и ветвей, листья, реже желуди. Кора дуба обладает противовоспалительным, антисептическим, кровоостанавливающим, ранозаживляющим действием.
Отвар коры эффективен при поносах, желудочно-кишечных кровотечениях, а также как противовоспалительное, вяжущее средство в виде полосканий при стоматитах, гингвитах, хронических тонзиллитах, фарингитах, неприятном запахе изо рта, лингвитах и других воспалительных процессов полости рта, глотки и гортани. В комплексе лечения ожогов, отморожений, инфицированных ран, пролежней, геморроя, кожных заболеваний, при повышенной потливости ног, а также при воспалительных заболеваниях мочеполовой сферы (в виде спринцеваний) довольно часто применяют отвар дубовой коры.
С лечебной целью используют надземную часть растения (траву), которую заготовляют в начале цветения, срезая на высоте 20-30 см ножом, ножницами или секатором. Душица обладает противовоспалительным, болеутоляющим, кровоостанавливающим, потогонным, отхаркивающим и санирующим дыхательные пути свойствами, а также стимулирует секрецию желез органов пищеварения, улучшает перистальтику желудочно-кишечного тракта и желчевыделение, усиливает аппетит, оказывает обезболивающее и дезодорирующее действие, усиливает секрецию бронхиальных желез.
В научной медицине препарат душицы используют как седативное средство при неврозах, бессоннице, головной боли, а также при гастритах со сниженной секреторной деятельностью, холецеститах, дискинезиях желчных путей.
Липа сердцелистная имеет огромное лекарственное значение. В медицине употребляют цветки липы («липовый цвет»), которые собирают в июне — июле. С лечебной целью собирают соцветия с околоцветниками.
Препараты из липовых цветков повышают потоотделение и диурез, активизируют выделение желудочного сока, увеличивают секрецию и улучшают отток желчи, оказывают противовоспалительное, жаропонижающее, бактерицидное и успокаивающее действие.
В медицинской практике настой из липовых цветков используется как мягчительное, противовоспалительное и противомикробное средство. Они применяются внутрь при воспалительных и простудных заболеваниях (грипп, катар бронхов, бронхит), для полоскания горла, при воспалении почек и желчного пузыря, при повышенном нервном возбуждении, особенно у больных старшего возраста.
В медицине используются луковицы. Острый запах и раздражающее слизистые оболочки действие обусловлены эфирным маслом. Препараты лука широко используются при катаре верхних дыхательных путей, гриппе, ангине.
Лечение фитанцидами лука проводится двумя способами: ингаляционным — путем вдыхания летучих частей эфирного масла натертой луковицы, и приема внутрь экстрактов, спиртовых и водных настоек.
Лук применяется при лечении респираторных инфекций, ангины, хронического тонзиллита, трахеобронхита и др.
Лук улучшает аппетит, пищеварение, усиливает перистальтику кишечника, и поэтому препараты лука эффективны при нарушениях пищеварения, при хронических запорах.
В медицинских целях используют плоды малины. Их сбор предпочтительнее производить в утренние и вечерние часы. Плоды малины содержат особые химические вещества — стерины, обладающие способностью предупреждать развитие атеросклероза.
Сухие плоды малины применяют в виде настоя как потогонное средство, а также для приготовления сиропа, который народная медицина использует при болях в желудке, для повышения аппетита, улучшения работы сердца. В народной и научной медицине плоды малины также считают лучшим потогонным средством, они применяются при гриппе легких и бронхов, ларингите, в качестве отхаркивающего средства при кашле, как самостоятельно, так и в составе различных сборов (чаи) с другими лекарственными растениями.
Лекарственным сырьем являются листья и цветочные корзинки растения, которые собирают весной и в первой половине лета. Обладает мягчительным, обволакивающим, дезинфицирующим, противовоспалительным, усиливающим секрецию бронхиальных желез, вяжущим, отхаркивающим действием. А также применяется как антисклеротическое средство при гипертонической болезни, атеросклерозе и других заболеваниях.
В научной медицине листья мать-и-мачехи применяются при катаре верхних дыхательных путей, ларингитах, трахеитах, хронических бронхитах, воспалении легких, бронхиальной астме, ангине. Это лекарственное растение входит в состав многочисленных грудных сборов. Противопоказаний к применению нет.
Лекарственным сырьем являются можжевеловые ягоды, которые широко употреблялись в прошлом как внутрь, так и наружно в виде настоев, отваров, экстрактов или порошков при водянке, малярии, туберкулезе, нервных расстройствах, ревматизме, подагре, камнях в почках и печени. Сырые ягоды употребляли при язве желудка и кишечника.
В настоящее время применение можжевельника как растения-целителя ограничивается в основном использованием его ягод в качестве мочегонного средства, дезинфицирующего мочевые пути, а также средства, улучшающего пищеварение.
С этой целью готовят настой или составляют специальные чаи, в которых можжевеловые ягоды комбинируются с травой хвоща, корневищами пырея, корнем солодки, листьями толокнянки, почками березы, плодами петрушки, цветками василька: 1 столовую ложку смеси этих трав заваривают 1 стаканом кипящей воды, настаивают в течение 1/2 ч затем охлаждают, процеживают и принимают по 1 столовой ложке несколько раз в день за 15-20 мин до еды.
Морковь — древнейший корнеплод, который человечество употребляет уже 4 тысячи лет. Морковь была известна древним грекам и древним римлянам. В XVI столетии на Руси морковный сок считался целебным: им лечили болезни печени, сердца и носоглотки. Высокое содержание витаминов, сахаров и наличие каротина делает морковь очень ценной в пищевом и лекарственном отношении.
Используемые органы: корни (корнеплоды) и семена. Корни содержат каротиноиды, витамины В1 (до 0,1 мг%), В2 (до 0,05 мг%), понтотеновую (до 0,15 мг%) и аскорбиновую (до 0,5 мг%) кислоты, а также флавоноиды (до 0,3 мг%).
Она широко культивируется в Беларуси как ценное лекарственное, витаминозное и декоративное растение.
В медицине используют ее плоды, кору и листья. Однако главную ценность растения составляют плоды. Они имеют изумительный аромат, сочность, слегка кисловатый вкус.
Еще в глубокой древности китайская, тибетская и монгольская медицина включала плоды облепихи в арсенал лекарственных средств. Огромной популярностью пользуются они и у нашего народа.
Плоды применяют в свежем виде, сушат, перерабатывают на соки, варенья, повидло, желе, настойки и ликеры.
Недавно лучшие умы США и Европы объединились, чтобы раскрыть секрет молодости. После масштабных исследований ученые определили 5 продуктов, “тормозящих” старение организма. Первое место заняли чаи, которые предотвращают сердечные заболевания.
На втором месте - орехи, они защищают от диабета. “Бронза” досталась сое, снижающей холестерин. Продукты из муки грубого помола - на четвертом месте, они помогают сердцу работать без перебоев. И завершает список рыба (лосось, тунец, сардины): благодаря жирным кислотам омега-3, она поддерживает остроту мышления.