Казалось, что традиция давать детям рыбий жир осталась далеко в прошлом. Но недавно диетологи выяснили, что регулярные дозы насыщенных жирных кислот благотворно влияют на координацию движений и умственные способности детей. При опросе родителей, чьи дети в течение нескольких месяцев ежедневно получали по две чайных ложки рыбьего жира, выяснилось, что у половины детей повысилась концентрация внимания и почти у всех улучшилась координация движений. Ученые считают, что регулярное употребление рыбьего жира показано не только детям с умственными и двигательными нарушениями, но и всем здоровым детям.
Слишком активные и непоседливые дети доставляют родителям немало хлопот. Они чаще падают и получают травмы, им труднее сосредоточиться. Недавно английские ученые сделали неожиданное открытие: оказывается, восьмерым из десяти таких детей можно помочь, всего лишь изменив их рацион.
Если в питании ребенка преобладают консервы, полуфабрикаты, разные пищевые суррогаты, то такая еда возбуждающе действует на незрелые нервные клетки и вызывает гиперактивность. А натуральные продукты, особенно овощи и фрукты, нормализуют обменные процессы в нервной ткани и способствуют более гармоничному развитию ребенка.
При повышенной кислотности желудочного сока больным обычно назначают лекарственные препараты. Однако лекарства иногда вызывают побочные действия. Английский врач Сара Бревер, опираясь на свои наблюдения, считает, что в таких случаях следует употреблять больше продуктов, богатых витамином А, - морковь, тыкву, персики, груши. Этот витамин, по ее мнению, положительно влияет на клетки желудка и пищевода и снижает повреждающее действие желудочного сока.
Для подтверждения своей гипотезы Сара Бревер приводит результаты собственного небольшого исследования. Из восьми ее пациентов с повышенной кислотностью желудочного сока принимавших в течение 6 месяцев витамин А, у шести значительно улучшилось самочувствие, исчезли неприятные симптомы (изжога, дискомфорт в желудке), улучшились результаты исследований.
Что нужно делать, чтобы похудеть? “В первую очередь ограничить потребление жиров”, - скажет любой человек, знакомый с рекомендациями диетологов. Некоторые диеты ориентированы на отказ от любых продуктов, содержащих жиры.
Однако длительное изучение пищевых пристрастий и состояния здоровья американцев привело ученых к выводу, что эпидемия ожирения в Америке, начавшаяся в 1980 году, не закончилась с переходом на обезжиренное питание.
Дело в том, что недостаток жира в пище заставляет людей налегать на сладости и мучные продукты.
Согласно результатам исследований, проведенных в Англии, около трети обследуемых женщин страдает от анемии из-за недостатка в пище железа. Если вы заметили такие признаки анемии, как слабость, быстрая утомляемость, забывчивость, приступы головокружения, болезненность и отечность языка, боли в левом подреберье, некоторые странности аппетита [желание есть мел и другие несъедобные вещи] - обязательно обратитесь к врачу. Простой анализ крови поможет правильно поставить диагноз. Железосодержащие препараты быстро справятся с проявлениями заболевания. Кроме того, ешьте побольше мяса, фруктов и овощей.
О вреде избыточного веса известно всем. Однако многие мамы чуть ли не силой заставляют своих детей есть и искренне гордятся пухлыми малышами. Они уверены, что их дети будут крепче и здоровее своих худеньких сверстников. И как недавно выяснилось, сильно ошибаются. Диетологи установили, что ожирение очень опасно для здоровья в возрасте от пяти до десяти лет.
У детей с избыточным весом были выявлены ранние признаки сердечных заболеваний, обнаружился повышенный уровень “плохого” холестерина, который способствует образованию тромбов в сосудах.
Многие люди не решаются на сложные и болезненные исследования, назначаемые при желудочно-кишечных заболеваниях. Новое открытие английских ученых поможет решить эту проблему. Они изобрели камеру размером с таблетку, которую надо просто проглотить. Проходя через пищеварительный тракт, она делает снимки разных его отделов - около двух фотографий в минуту.
Самое приятное, что во время исследования пациент не испытывает никакого дискомфорта и может заниматься обычными делами. Есть ему тоже не запрещается. Эта камера может быть полезной не только для диагностики воспалительных заболеваний кишечника, но и для поиска источника желудочно-кишечного кровотечения, и для выявления опухолей на начальной стадии их развития.
Хронические заболевания бронхов и легких гораздо чаще бывают у тех, кто курит. Некоторые продукты снижают неблагоприятное влияние табака. Например, фрукты и овощи, употребляемые в больших количествах, уменьшают одышку и снижают риск удушья у курильщиков.
Наилучший эффект оказывают, как выяснилось, яблоки. Защитный эффект яблок объясняют содержащимися в них антиоксидантами. Но почему именно они лучше всего защищают клетки дыхательных путей и легких, пока неясно, ведь в других фруктах и овощах тоже есть эти вещества.
Британские ученые уверены: чтобы быстрее добиться результата в каком-то деле, не стоит сразу прикладывать много усилий для его выполнения.
С группой студентов был проведен такой эксперимент. Им было предложено запомнить последовательности букв, в которых была некая определенная система. Правда, об этой системе было сказано только половине испытуемых.
При подведении итогов оказалось, что с задачей быстрее справились те, кто изначально пребывал в неведении.
Пол Флетчер, психиатр из Кембриджа, считает, что, скорее всего, лобные доли мозга человека чрезвычайно эффективны в ситуациях, когда надо самостоятельно, без подсказок, принять решение в максимально короткий срок, длительный же процесс мышления подавляет автоматическое принятие простых решений.
С момента появления женских противозачаточных средств прошло уже более 50 лет. Специалисты немецкой и голландской фармацевтических компаний заявили, что в ближайшие 5-6 лет ими будут разработаны оральные контрацептивы для мужчин. Они утверждают, что смогут выпускать специальные таблетки, которые они намерены распространять в США и в Европе.
Правда, это сделать непросто, ведь в среднем мужской организм производит примерно тысячу сперматозоидов в минуту, тогда как женский - только одну яйцеклетку за цикл овуляции.
