Здоровое питание

Есть несколько правил здорового питания, которые помогут не только похудеть, но и поправить здоровье.

• Ограничьте потребление простых углеводов. Эти вещества таятся в картофеле, сладкой газировке, сахаре, вафлях, пирожных, белом и молочном шоколаде, белом хлебе. Простые углеводы быстро расщепляются и откладываются “впрок”. Если отказаться от сладостей не удается, попробуйте хотя бы частично заменить их сухофруктами.

• Переходите на простую пищу, поскольку всевозможная “химия” в виде консервантов, красителей, эмульгаторов и стабилизаторов тормозит обмен веществ и способствует накоплению жира. Поэтому, если вы решили перейти на здоровое питание, откажитесь от консервов, копченой рыбы, орешков в баночках, чипсов, концентрированных соков.

• Измените режим питания: устраните огромные перерывы между приемами пищи, заменив их дробным питанием. Желательно есть каждые 2-3 часа, иначе полученные с пищей калории будут расходоваться не на пополнение энергии, а на отложение запасов жира.

• Пейте больше жидкости! Выпив натощак стакан теплой воды с несколькими каплями лимонного сока, можно усмирить чувство голода. Специалисты советуют выпивать 2 л жидкости в день. Это может быть фильтрованная кипяченая вода, компот, отвар шиповника, зеленый чай. Если выбирать соки, то лучше отдавать предпочтение свежевыжатым сокам, а не магазинным, которые полны сахара и ароматизаторов.

• Еще один способ уменьшить порции - выбирать тарелки правильного цвета. Для фигуры “опасны” пастельные тона (голубой, розовый) и яркие цвета (красный, оранжевый), которые возбуждают аппетит. Если хотите съесть меньше, пользуйтесь либо нейтральной белой посудой, либо тарелками белого цвета с рисунком холодных тонов (с синей или фиолетовой каймой).