К традиционному набору для осенней диеты из овощей и фруктов диетологи рекомендуют добавлять ягоды, особенно лесные - чернику, бруснику, клюкву, морошку. Дело в том, что в них содержатся вещества антиоксиданты и антоцианы, которые омолаживают клетки, улучшают состав крови, снабжают нас микроэлементами. Сегодня самой модной диетой считается смузи. Так называют фруктовые и овощные пюре, приготовленные в блендере с добавлением соков, молока, йогурта, мороженого, мюсли и т.п. На Западе это повальная мода - издаются сотни книжек про смузи-питание, открываются смузи-рестораны, продаются готовые смузи.

Чтобы не набрать лишний вес, Софи Лорен ест три раза в день, причем небольшими порциями. Каждый день выпивает стакан йогурта с ложкой пивных дрожжей, через день съедает по ананасу. Разгрузку с очищением организма актриса устраивает каждые три месяца: ест только свежие фрукты и пьет натуральные соки без сахара. Она не курит, не употребляет спиртного. Спать Софи Лорен обычно ложится в 21 час, а встает в 6 утра. Делает зарядку, потом идет подышать свежим воздухом.

Многие болезни возникают из-за воздействия на организм токсических веществ, поступающих через некачественную еду, загрязнённый воздух и воду. Путем очищения организма от токсинов можно достичь улучшения состояния здоровья. На прошедшей в Москве международной гомеопатической конференции шла речь о новом, более безопасном методе лечения артрозов - антигомотоксической терапии. Специалисты, применяющие этот метод, прежде всего предлагают изменить характер питания - отказаться от животных жиров, сладостей, консервированных продуктов. Особенно надо избегать свинины как наиболее гомотоксичного продукта.

Волосы больше, чем кожа, страдают от УФ - излучения, ветра, непогоды, соленой и хлорированной воды. Обезвоживаются, становятся пористыми, непослушными, слабыми, теряют блеск. И сами восстановиться в отличие от кожи не могут. Одного шампуня и бальзама для ухода за поврежденными волосами мало. Возьмите за правило делать маски, пользоваться сыворотками и кондиционером для стержней волос, специальными защитными укладочными средствами. Восстановить волосы помогут средства, содержащие мочевину, протеины растительного происхождения, питательные маски с шелком, протеинами пшеницы и другие средства ухода с аминокислотами (метионин, глицин, цистеин и др.

Утомленная солнцем кожа нуждается в тщательном увлажнении, поэтому и во время отпуска, и после утром и вечером желательно наносить увлажняющий крем, питательный пока можно отложить. Также хорошо увлажняют и освежают кожу средства с фруктовыми кислотами. Их хорошо наносить после загара. Еще лучше, если увлажняющий крем на кожу после того, как в бане или сауне сделаешь легкий скраб. Можете не переживать, загар при этом не пострадает. Прыщи и раздражения на коже могут высыпать в отпуске от воды, нового климата, пищи, от пыли в дороге.

Дорис Тейлор, исследователь проблем сердца, директор центра лечения сердечно-сосудистых заболеваний (Center for Cardiovascular Repair), возможно, стала первым учёным в мире, создавшим искусственное сердце. Такие агрегаты, естественно, существовали ранее, но особенность этого - применение не пластиков/металлов, а органических соединений. Используя клетки крыс, ей удалось заставить биться снова мёртвое сердце, помещённое в биореактор (специальный резервуар с фиксированной температурой/влажностью) в Университете Минессоты. Несмотря на то, что этот опыт был проведён в 2005 году, его результаты опубликованы в журнале Nature Medicine только сейчас.

Эксперимент показал, что пожилые люди сильно уступают молодым в способности распознавать жажду. При обезвоживании пожилые люди реже выказывали признаки жажды. Даже когда анализы крови однозначно указывали на недостаток воды, а источник воды находился под рукой, некоторые из испытуемых совсем не хотели пить. Их тела оставались обезвоженными. В пожилом возрасте механизм жажды постепенно начинает работать все хуже. В ходе длительных наблюдений была установлена значительная потеря воды в теле пожилых людей - примерно от 3,5 до 6 литров за 10 лет.

Мимические морщины Почти у каждой из нас есть вредные привычки морщить лоб или хмурить брови. Недоумевая или гневаясь, эмоциональные люди не замечают, как со временем появляются вертикальные или горизонтальные морщины на лбу или переносице, которые постепенно спускаются от основания носа по обе стороны к углам рта. Кроме того, смех вызывает сокращение лицевых мышц, что способствует образованию мимических морщин. От привычки щурить глаза возникают «гусиные лапки» у наружных уголков глаз. Однако все это не означает, что вы должны перестать смеяться, стараясь контролировать свои эмоции.

Не так давно мировое научное сообщество получило безрадостную новость: одна из крупнейших разработок вакцины от СПИДа показала свою недееспособность. Теперь большинство ученых выражают свой призыв - прекратить расходовать миллиарды долларов на попытки создать вакцину и сосредоточиться на исследовании иммунитета и иммунодефицита человека. Так насколько реальна разработка вакцины от СПИДа и что человечеству известно о СПИДе на сегодня? Английский журнал “Индепендент” недавно провёл исследование мнений западных учёных, которое занимаются проблемой СПИДа, и выяснилось, 80 процентов выражают сомнение по поводу возможности создания вакцина против СПИДа.

Многие родители жалуются на то, что ребёнок кусает других детей. В такой ситуации, прежде чем наказывать ребёнка нужно выяснить, почему он так делает и как к этому относится. Причины бывают различные. Например, малыш может так познавать мир. Тогда нужно сказать ему, что так делать нельзя, или если ребёнок совсем маленький, грозным голосом сказать «нет». Причем когда говорите это, нужно быть очень серьёзным и спокойным. Иногда, кусание может быть вызвано чувством беспомощности, перед какими либо обстоятельствами.